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Solan News: बद्दी में सरसों तेल और अदरक-लहसुन पेस्ट फेल, दुकानदारों को नोटिस

Solan News: हिमाचल प्रदेश के सोलन जिले के बद्दी क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए सरसों तेल और अदरक-लहसुन पेस्ट के सैंपल मानकों पर खरे नहीं उतरे। विभाग ने संबंधित दुकानदारों को नोटिस जारी कर 30 दिन के भीतर जवाब तलब किया है। अन्य 14 सैंपल भी जांच के लिए भेजे गए हैं, जिनकी रिपोर्ट का इंतजार है।
बद्दी में दो सैंपल मानकों पर खरे नहीं उतरे
सोलन जिले के औद्योगिक क्षेत्र बद्दी में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए सरसों के तेल और अदरक-लहसुन पेस्ट के नमूने जांच में फेल हो गए हैं। विभाग ने इन खाद्य पदार्थों को जांच के लिए कंडाघाट स्थित लैब में भेजा था, जहां से सोमवार को रिपोर्ट प्राप्त हुई। रिपोर्ट में सैंपल को सब-स्टैंडर्ड घोषित किया गया है।
Solan News: दुकानदारों को नोटिस, मांगा जवाब और दस्तावेज
खाद्य सुरक्षा विभाग ने सैंपल फेल होने के बाद संबंधित दुकानदारों को नोटिस जारी किया है। विभाग ने दुकानदारों से 30 दिन के अंदर जवाब पेश करने के साथ-साथ उन खाद्य उत्पादों से संबंधित बिल और लाइसेंस की प्रतियां भी मांगी हैं। जवाब आने के बाद अगली कार्रवाई तय की जाएगी।
भोजनगर में औचक निरीक्षण, लिए गए 14 नए सैंपल
सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की एक टीम ने भोजनगर और कुमारहट्टी क्षेत्रों में दुकानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान कुल 14 नए सैंपल लिए गए हैं जिन्हें जांच के लिए कंडाघाट सीटीएल लैब भेजा गया है। इनकी रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
Solan News: गर्मी शुरू होते ही सतर्क हुआ विभाग
गर्मी का मौसम शुरू होते ही खाद्य सुरक्षा विभाग सतर्क हो गया है और दो अलग-अलग टीमों को फील्ड में तैनात किया गया है।
- एफएसओ अनुज शर्मा की टीम बीबीएन और अन्य क्षेत्रों से सैंपल ले रही है।
- एफएसओ दीक्षा कपिल की टीम कुमारहट्टी, धर्मपुर और भोजनगर क्षेत्रों में सैंपलिंग का काम कर रही है।
Chavi Sharma
Chavi Sharma is a senior content writer at Hindustan Reality with over 13 years of experience in content creation, blogging, and digital storytelling. Passionate about accurate and impactful journalism, she now brings her expertise to news writing — covering the latest updates from Himachal Pradesh with clarity and responsibility.